كم سعرة حرارية في الشاورما هذا السؤال الذي يبحث عنه عدد كبير من الناس نظرا لأن طبق الشاورما يعد واحد من أكثر الأطباق المحببة والمنتشرة عن عدد من الشعوب المختلفة في جميع أنحاء العالم ولهذا سوف نوضح عدد السعرات الحرارية التي يمتلكها هذا الطبق اليوم من خلال هذا المقال.
المزيد من المشاركات
كم سعرة حرارية في الشاورما
- تعد الشاورما أحد الأطباق المميزة واللذيذة والمفضلة عند عدد كبير من الناس ولهذا فهي تنتشر كثيرا في عدد دول مختلفة حول العالم.
- حيث يمكن تصنيع الشاورما بأكثر من طريقة سواء من الدجاج أو من اللحوم مثل لحم البقر ولحم الضأن.
- كما تعرف الشاورما أيضا بأنها من أهم الأطباق التركية بالإضافة إلى أنها تنتشر بكثرة في منطقة الشرق الأوسط.
- وتحتوي الشاورما وزن 500 جرام على القيم الغذائية التالية:
- 500 سعر حرارى.
- 20 جرام من الدهون.
- 10 جرام من الدهون المشبعة.
- 250 جرام من الكوليسترول.
- 60 جم من الكربوهيدرات.
- 20 جرام من البروتينات .
اقرأ أيضا:فوائد رياضة كمال الأجسام
- ولهذا يفضل أن يتم تناول الشاورما داخل ساندويتش ملفوف بحيث تكون كمية الكربوهيدرات أقل حيث تصل في تلك الحالة إلى ما يقرب من 23 جرام من الكربوهيدرات.
- كما أن الشاورما تعتبر مصدر هام للعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان.
- حيث تحتوي الشاورما على فيتامين B6 الذي يعرف بدوره الهام في حماية وتقوية الجهاز العصبي.
- بالإضافة إلى أنه يزيد من وظيفة الجهاز المناعي ويحسن من وظائف الدماغ بالإضافة إلى أنه يعمل على تقوية العضلات.
- كما تحتوي الشاورما أيضا على فيتامين سي الذي يعمل على تحسين وظائف الجسم وتعزيز صحة الإنسان وحمايتها من الكثير من الأمراض مثل البرد والضغط بالإضافة إلى تحسين خلايا الجلد وحمايتها من الشيخوخة.
عدد السعرات الحرارية داخل شاورما الدجاج
- لكي يتم التعرف على كم سعرة حرارية في الشاورما الدجاج يجب أن نعلم جيدا أن عدد السعرات الحرارية يختلف تبعا للكمية التي يتم تناولها.
- حيث قد تم تحديد كم عدد السعرات الحرارية داخل شاورما الدجاج تبعا للأوزان التالية:
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش فرنسي كبير من شاورما الدجاج وزن 210 جرام تصل إلى ما يقرب من 430 سعر حراري.
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش كيزر صغير من شاورما الدجاج وزن 118 جرام تصل إلى ما يقرب من 323 سعر حراري.
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش صاج صغير من شاورما الدجاج وزن 280 جرام تصل إلى ما يقرب من 440 سعر حراري.
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش صاج وسط من شاورما الدجاج وزن 350 جرام تصل إلى ما يقرب من 600 سعر حراري.
- كما يتم احتساب كم عدد السعرات الحرارية داخل الشاورما وساندويتش تبعا لكمية الخبز واللحم والبهارات فقط.
- ولكن لا يتم احتساب عدد السعرات الحرارية التي توجد داخل كلا من الدهون والزيوت المستخدمة في طهي الشاورما والإضافات التي يتم إضافتها للساندويتش مثل الثومية والطحينة.
- وكذلك يحتوي ساندويتش شاورما الدجاج على كمية من البروتين تتراوح بين 30 و 35 جرام ولهذا ينصح بتناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية.
- وأيضا تحتوي شاورما اللحم على قيمة غذائية عالية وذلك لأن بها عناصر ومكونات غذائية هامة لجسم الإنسان، وتلك المكونات تتمثل في التالي:
- 400 إلى 450 سعر حراري.
- 2 جرام من الدهون.
- 5 جرام من الدهون المشبعة.
- 6 جرام من البروتينات.
- %21 جرام من الحديد.
- 85 جرام من الكوليسترول.
- 256 مليجرام من البوتاسيوم.
- 4 % من الكالسيوم.
- 45 جرام من الكربوهيدرات.
اقرأ أيضا:وجبات كمال الأجسام للمبتدئين – السعرات الحرارية الموصي بها للاعبي كمال الأجسام
عدد السعرات الحرارية داخل شاورما اللحم
- تتميز شاورما اللحم بأنها تحتوي على أفضل العناصر التي لها قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى المذاق الجيد الذي يفضله الكثير من الصغار والكبار.
- ولكن قبل تناول هذا الساندويتش يجب أن نعلم كم سعرة حرارية في الشاورما اللحم والتي تم احتسابها كالتالي:
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش صاج صغير من شاورما اللحم وزن 280 جرام تصل إلى ما يقرب من 400 سعر حراري.
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش صاج الوسط من شاورما اللحم وزن 350 جرام تصل إلى ما يقرب من 550 سعر حراري.
- عدد السعرات الحرارية داخل ساندويتش كيزر صغير من شاورما اللحم وزن 134 جرام تصل إلى ما يقرب من 340 سعر حراري.
- كذلك تتميز شاورما اللحم بأنها تحتوي على أهم العناصر الغذائية والفيتامينات والتي من ضمنها فيتامين أ.
- حيث يساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على البصر ووضوح الرؤية بالإضافة إلى دوره في تعزيز الجهاز المناعي وإنتاج الخلايا الجديدة.
- وكذلك تتميز شاورما اللحم بالقيمة الغذائية المرتفعة نظرا لما تحتويه من مكونات بنسب تتناسب مع صحة الإنسان، وتلك المكونات تتمثل في التالي:
- 400 إلى 500 سعر حراري.
- 20 جرام من الدهون.
- 4 جرام من الدهون المشبعة.
- 37 جرام من البروتينات.
- %30 جرام من الحديد.
كمية السعرات الحرارية داخل صحن الشاورما
- يمتاز صحن الشاورما باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية العالية والتي من أهمها حمض الفوليك.
- حيث يعمل هذا العنصر على تعزيز الصحة العامة لجسم الإنسان وحمايتها من الإصابة ببعض الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب بالإضافة إلى تحسين وظائف كلا من الكبد والكلى.
- كما يحتوي صحن الشاورما على ما يقرب من 728 سعر حراري بالإضافة إلى كمية مناسبة من الدهون التي لا تؤثر بالسلب على صحة الإنسان.
الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول الشاورما
هناك بعض الأضرار التي يمكن أن تصيب الإنسان عند تناول الشاورما بكميات كبيرة حيث تكمن تلك الأضرار فيما يلي:
- يتسبب الإكثار من تناول الشاورما في ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم نتيجة وجود كميات كبيرة من الملح والتوابل داخلها.
- كما تتسبب الكميات الكبيرة من الشاورما في حدوث انسداد في الشرايين نظرا لارتفاع نسبة الدهون المتراكمة داخل لحوم الشاورما والتي تتراكم تباعا داخل شرايين الجسم.
- وكذلك يؤدى تناول الكثير من الشاورما إلى حدوث الالتهابات الشديدة داخل المفاصل مما يتسبب في الشعور بعدم الراحة أثناء المشي وعدم القدرة على بذل أي مجهود.
- وأيضا تتسبب الشاورما في زيادة الوزن بشكل ملحوظ نتيجة كميات الدهون الكبيرة المتواجدة بها .
- بالإضافة إلى السعرات الحرارية الزائدة التي تدخل جسم الإنسان ولهذا يفضل أن يتم تناولها بكميات قليلة وعلى فترات متباعدة.
- كما من الممكن أن تتسبب الشاورما في ظهور أعراض الحساسية والطفح الجلدي على جسم الإنسان .
- وذلك نظرا لتواجد عدد كبير من المواد الصناعية التي يتم إضافتها أثناء تصنيع وطهي الشاورما ولهذا يفضل أن يتم تحضيرها داخل المنزل وعدم تناولها خارجه.
- وكذلك قد تتسبب الشاورما في دخول المواد المسرطنة داخل جسم الإنسان وذلك بسبب احتراق أجزاء منها أثناء عملية الطهي والقيام بتناولها مما ينتج عنه دخول مادة تسمى الكاميد للمعدة وهي تعتبر إحدى المواد المسرطنة الخطيرة.
اقرأ أيضا:نهتم بتفاصيل حياتك من رجيم ورشاقة وتغذية وعناية بالدات
وفي نهاية هذا المقال نكون قد قدمنا إليكم كم سعرة حرارية في الشاورما، كما أوضحنا عدد السعرات الحرارية داخل كلا من شاورما اللحم وشاورما الدجاج وأيضا قد قمنا بذكر الأضرار التي قد تصيب الإنسان عند الإفراط من تناول الشاورما.
يمكن زيارة حسابنا على الفيس بوك من خلال هذا الرابط هنا
[…] اقرأ أيضا: كم سعرة حرارية في الشاورما […]