طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون فرن بسهولة
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى لذيذة وسهلة التحضير، فإن كيكة الشوكولاتة بدون فرن هي الحل المثالي. هذه الكيكة تتميز بقوامها الغني ونكهتها القوية، كما أنها لا تحتاج إلى الفرن، مما يجعلها خيارًا رائعًا في أي وقت.
المقادير
- 600 غرام بسكويت مفتت
- 120 غرام سكر
- 60 غرام كاكاو بودرة
- 1 كوب حليب
- 60 غرام زبدة
- رشة فانيليا
لتحضير التغطية
- 100 غرام شوكولاتة داكنة مذابة
- 160 مل كريمة سائلة (33%)
طريقة التحضير
أولًا: يُفتت البسكويت ويوضع في وعاء كبير جانبًا.
ثانيًا: في قدر على نار هادئة، يُمزج السكر مع الكاكاو، ثم يُضاف الحليب والزبدة، مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتجانسًا.
ثالثًا: تُضاف الفانيليا إلى الخليط، ثم يُسكب فوق البسكويت ويُخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
رابعًا: يُبطن قالب بورق الزبدة، ثم يُسكب الخليط بداخله ويُسوى جيدًا حتى يأخذ شكل الكيكة.
خامسًا: تُذاب الشوكولاتة الداكنة، ثم تُخلط مع الكريمة السائلة، وتُسكب فوق الكيكة بالتساوي للحصول على تغطية غنية.
سادسًا: تُوضع الكيكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتماسك تمامًا.
سابعًا: بعد أن تبرد وتصبح جاهزة، تُقطع إلى شرائح وتُقدم باردة.
بهذه الطريقة، يمكنكِ تحضير كيكة الشوكولاتة بدون فرن بسهولة والاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء.
للمزيد من الوصفات الصحية واللذيذة، يمكنكِ زيارة صحة كاملة.
كلمات مفتاحية: كيكة الشوكولاتة بدون فرن, حلى البسكويت بالشوكولاتة, كيكة باردة بدون فرن, طريقة عمل كيكة الشوكولاتة, وصفات حلويات سهلة, حلى سهل وسريع, كيكة الشوكولاتة الباردة, حلويات بدون فرن, طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة, كيكة بسكويت بالشوكولاتة